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栄養士コラム

なすの魅力と健康効果:夏の栄養をたっぷり取り入れよう

今回は、夏が旬の「なす」について詳しくご紹介します。なすは夏の代表的な野菜の一つで、さまざまな料理に使われる万能食材です。栄養価が高く、健康効果も豊富ななすを、毎日の食事に取り入れて、家族みんなで元気に過ごしましょう。この記事では、なすの栄...
レシピ

冷蔵庫の救世主!簡単で美味しい春巻きレシピ

このレシピは冷蔵庫にある余り物でパパッと作れ、栄養たっぷりのひき肉と春雨を使った簡単で美味しい一品です!冷凍保存もできるので、お弁当のストックにも便利です。お肉や野菜を自由にアレンジして、自分好みの味に仕上げましょう。材料合い挽き肉 200...
栄養士コラム

トマトの魅力:夏の食卓に欠かせない赤い宝石

全国のママの皆さん今日もお疲れ様です!今回は、子どもも大好きで、夏の食卓に欠かせない「トマト」についてお話しします。トマトはその鮮やかな赤い色と甘酸っぱい味わいで、子どもから大人までみんなに愛される野菜です。栄養たっぷりのトマトについての知...
栄養士コラム

バターとマーガリンって何が違うの?

毎日の食事作りにおいて、バターとマーガリンのどちらを選ぶべきか迷ったことはありませんか?特にお子さんの健康を考えると、どちらが良いのか気になりますよね。この記事では、栄養士の視点からバターとマーガリンの違いについて詳しく解説し、普段のお料理...
栄養士コラム

5月が旬の野菜10選:子どもが喜ぶ春の食卓へ

全国のママの皆さん今日もお疲れ様です!5月は春の訪れとともに、新鮮で栄養豊富な野菜が市場に出回る季節です。今回は、5月が旬の野菜を10種類ピックアップして、それぞれの栄養価や健康効果、そして家族みんなが喜ぶ食べ方についてご紹介します。忙しい...
栄養士コラム

6月が旬の野菜10選:家族みんなが喜ぶ簡単レシピも紹介!

6月は春から夏にかけての季節の変わり目で、たくさんの新鮮な野菜が市場に出回ります。旬の野菜を使って、栄養豊富な料理を食卓に並べ、じめじめと暑い季節を乗り越えましょう!!今回は、6月が旬の野菜10選を紹介し、それぞれの栄養価や健康効果について...
レシピ

レンジで簡単とうもろこし

材料とうもろこし 1本 水 適量 ①とうもろこしの周りの皮を薄皮を残して剥く②とうもろこしを水で濡らす③水気を拭きとらずそのままラップで包む④レンジで600w5分➄粗熱が取れたらラップ、薄皮をとり好きな大きさにカットし完成!!
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