栄養士コラム ゆで卵と生卵、どちらが栄養たっぷり?現役栄養士が徹底比較! 毎日の食事でよく使う卵。生卵とゆで卵、どちらの方が栄養が多く摂れるのか気になったことはありませんか?今回は、ゆで卵と生卵の栄養価を比較し、調理方法による違いを詳しく解説します。さらに、7分茹でと12分茹での栄養価の違いも見ていきましょう。結... 栄養士コラム疑問解決シリーズ
レシピ ご飯にぴったり!麻薬卵のレシピ 半熟卵のとろける食感と、甘辛いタレが絶妙に絡み合う「麻薬卵」のレシピをご紹介します。この麻薬卵は、ご飯のお供にぴったりで、一度食べたらやみつきになる美味しさです。シンプルな材料と手順で作れるので、ぜひ試してみてください!材料卵:4つ長ネギ:... レシピ