栄養士コラム 緑黄色野菜と淡色野菜の違いって何?栄養士が解析! 今日は「緑黄色野菜と淡色野菜の違い」についてお話しします。野菜にはたくさんの種類がありますが、緑黄色野菜と淡色野菜に分けられることをご存知ですか?これらの野菜は色だけでなく、栄養価にも違いがあります。今回は栄養士の視点から、緑黄色野菜と淡色... 栄養士コラム疑問解決シリーズ